ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻳﻌﺎﻟﺞ ﻋﺴﺮ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﻳﺨﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ
ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ
ﻧﺼح ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻃﺒﺎﺀ ﻭﺍﻟﺒﺎﺣﺜﻴﻦ ﺍﻷﻭﻛﺮﺍﻧﻴﻴﻦ ﺑﺎﻟﻠﺠﻮﺀ ﺇﻟﻰ
ﻋﺼﻴر ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ ﻭﺗﺨﻔﻴﻒ ﺍﻵﻻﻡ
ﺍﻟﻨﺎﺟﻤ ﻋﻨﻬﺎ , ﺑﻞ ﻭﺣﻤﺎﻳﺔ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﻬﺎ ﺃﻭ ﺑﻐﻴﺮﻫﺎ ﻣﻦ
ﺍﻷﻣﺮﺍض
ﻭﻧﺼح ﺍﻷﻃﺒﺎﺀ ﺑﺸﺮﺏ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻭﺣﻴﺪﺍ، ﺃﻭ ﻣﻊ ﻋﺼﺎﺋﺮ
ﺧﻀﺮﺍﻭﺍ ﺃﺧﺮﻯ ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻻ ﻳﻮﻓﺮﻫﺎ ﺍﻷﻛﻞ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻱ
ﻟﻠﺨﻴﺎر، ﻭﺫﻟﻚ ﻟﺘﻮﻓﻴﺮ ﺣﺎﺟﺔ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻣﻨﻪ ﻟﺘﻤﺎﻡ ﺍﻟﻔﺎﺋﺪﺓ.
ﻭﺑﺤﺴب ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺃﻋﺪﻫﺎ ﺍﻷﻃﺒﺎﺀ, ﻓﺈﻥ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻋﻼﺝ ﻓﻌﺎﻝ
ﻟﺘﻨﻈﻴم ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺍﻟﺘﻮﺍﺯﻥ ﺍﻟﺤﺎﻣﻀﻲ ﺍﻟﻘﻠﻮﻱ ﻓﻲ ﺍﻻﺛﻨﻲ ﻋﺸﺮ
ﻭﺍﻟﻤﻌﺪه، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻳﻌﺎﻟﺞ ﻋﺴﺮ ﺍﻟﻬﻀﻢ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺧﻔﺾ
ﻧﺴﺒة ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ .
ﻛما ﺃﻥ ﻟﻬﺬﺍ ﺍﻟﻌﺼﻴﺮ ﺗﺄﺛﻴﺮﺍ ﻋﻼﺟﻴﺎ ﻋﻠﻰ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺮﻭﻣﺎﺗﻴﺰﻡ وغيره
ﻧﺎﻫﻴﻚ ﻋﻦ ﺗﻮﻓﻴﺮﻩ ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻐﺪﺓ
ﺍﻟﺪﺭﻗﻴه، ﻭﻓﻮﺍﺋﺪﻩ ﻓﻲ ﺗﻘﻮﻳﺔ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻭﺍﻟﻠﺜﺔ.
ﻭﻓي حديث اخري ﻗﺎﻝ ﺭﺋﻴﺲ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﺍﻷﻃﺒﺎﺀ
ﺍﻟﺬﻳن ﺃﺟﺮﻭﺍ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺇﻥ ﻋﺼﻴﺮ
ﺍﻟﺨﻴﺎر ﻳﻮﺍﺯﻥ ﺑﻴﻦ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺍﻟﺤﻤﻮﺿﺔ ﻭﺍﻟﻘﻠﻮﻳﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ
ﻭﻳﺤﻤﻴه ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﻘﺮﺣﺔ، ﻭﻫﻮ ﺳﻬﻞ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﻭﻳﺴﺮﻉ ﺣﺮﻛﺔ
ﺍﻷﻣﻌﺎء
ﻭﺃﺿﺎف ﺃﻥ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺨﻴﺎﺭ ﻳﻘﻲ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ
ﺍﻟﺮﻭﻣﺎﺗﻴﺰم ﻭﻏﻴﺮﻫﺎ، ﻭﻳﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﺮﺳﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﻠﺤﻴﺔ، ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﻣﻔﻴﺪ
ﺟﺪاﻭﻣﻨﻌﺶ ﻟﻨﺸﺎﻁ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎﻡ .
ﻭﻧﺼﺢ ايضآ ﺑﺸﺮﺑ عصير الخيار ﻣﻊ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺠﺰﺭ
ﻭﺍﻟﻌﺴل، ﻷﻧﻬﺎ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻤﻜﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺃﻓﻀﻞ
ﻣ الﻓﻮﺍﺋﺪ